ごぶごぶの西川貴教さんの回でやってた京都のおすすめ和菓子。その中で末成由美さんが紹介していた京のうまいもの屋 櫻のわらびもちがめちゃ美味そうだった。



櫻のわらびもち、正式名称は「櫻ドルチェ」。


わらびもちのイメージとはかけはなれた外観。名前がドルチェだしね。


本わらび粉に、牛乳と生クリームを使っているらしい。


かける蜜も変わっていて、ほうじ茶を使っているとのこと。


今度、京都に行ったときは寄ってみよう。


【京のうまいもの屋 櫻】

住所:京都府京都市東山区古川町通三条下ル四筋目入ル稲荷町北組573-1




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